diciembre 2, 2018

Gestión de inventarios

Duración: 15 hrs
Entregables para el alumno:

  • Archivos de trabajo
  • Diploma de acreditación del curso con una asistencia mínima del 80% y 8.0 de calificación

 

Para más información sobre costos individuales y grupales, favor de contactar al correo y al numero que se presentan al final de esta página.

Descripción

Objetivo

Conocer y aplicar estrategias y herramientas dirigidas a la planificación y el control integral de los inventarios, con base en la construcción de un nivel de servicio rentable

Temario

Módulo  1. Demanda dependiente e independiente

Módulo  2. Factores para la determinación de la demanda

Módulo  3. Demanda, venta y demanda no servida

Módulo  4. Pronósticos de demanda

Concepto de pronóstico

Patrones de demanda

Efecto látigo (bullwhip effect)

Ambiente del sistema de pronósticos

Modelos cualitativos de pronósticos: Delphi, Grupo nominal, Datos históricos

Modelos cuantitativos de pronósticos: promedio móvil simple, promedio móvil ponderado, suavizado exponencial, modelos estacionales

Regresión lineal

Tecnología y captación de la demanda

Módulo  5. El inventario

Concepto y tipos

Gestión efectiva

Módulo  6. Rotación y políticas asociadas (FIFO, FEFO, LIFO, otras)

Módulo  7. Costos de inventario: de mantenimiento, de obsolescencia, por daños, de aseguramiento, por pérdidas, mermas y robos, de oportunidad. Tasa de manejo del inventario. Costo financiero.

Módulo  8. Métodos de valoración del inventario: FIFO, LIFO, Valor de reposición o venta, Costo estándar, Valor promedio ponderado

Módulo  9. Arquitectura del nivel de servicio (Fill rate)

Concepto de Nivel de servicio

Costos y nivel de servicio

Nivel de servicio óptimo

Módulo  10. Clasificación ABC: filosofía, criterios, matrices y aplicación en la administración de inventarios

Por rotación

Por popularidad

Por costos

Por variabilidad de la demanda

Por criticidad

Módulo  11. Estrategias de planificación y control de inventarios

Módulo  12. Inventario de seguridad

Módulo  13. Punto de reorden

Módulo  14. Revisión periódica o Tiempo fijo entre pedidos

Módulo  15. Mínimos y máximos

Módulo  16. TOC (Teoría de las restricciones), DBR e inventarios

Módulo  17. Relación entre la gestión del inventario y la gestión de almacenes

Módulo  18. Metodologías de conteo: 100% y cíclico

Módulo  19. Control de inventarios y toma de decisiones con base en indicadores

Módulo  20. Lean manufacturing y gestión de inventarios